Дијета за дијабетес

Дијабетес - хронична болест ендокрини. С друге стране, дијабетеса - није болест, већ начин живота. То је тачно, јер строгој дијети - важна компонента живота дијабетичар подршку и осигурава своју добробит. Главни задатак исхране - је регулисање нивоа шећера у крви.

За неке, исхрана - то је привремено ограничење у храни и начин да се изгуби неколико килограма у сваком случају, и за дијабетичаре - то је грубо потреба, питање живота и смрти.

Шта је дијабетес

Дијета за дијабетес
Дијабетес - хронична болест ендокрини,одликује метаболичке поремећаје (угљених хидрата, протеина, масти) због недостатка инсулина, који лучи панкреас. Инсулин - хормон који регулише ниво шећера у крви.

Међутим, с друге стране, дијабетеса - није болест, алиначин живота. То је тачно, јер строгој дијети - важна компонента живота дијабетичар подршку и осигурава своју добробит. Али остали људи са дијабетесом је исти као ти и ја. наш сајт ће вам рећи о овом тешком исхрани и рећи како организовати своје оброке.

За више информација: у зависности од узрока болести и развоју дијабетеса је две врсте:

  • Први тип - инсулина, потребно свакодневно ињекције;
  • Други тип - инсулин, захтева пријем антидијабетичких лекова у облику таблета.

У сваком случају, дијета је обавезно за све.

Зашто Дијета

Исхрана је саставни део лечења иподршку терапија за дијабетес. Главни задатак исхрани за дијабетичаре - то је регулисање нивоа шећера у крви, јер ниво шећера у крви - главни узрок компликација дијабетеса. Шећер улази у тело у облику угљених хидрата, они морају да ограниче максимум. Такође је неопходно да контролише количину масти која улази у тело и да их у разумним границама. Масне хране и разних биљних и животињских уља имају висок калорија и дијабетичар треба да прати дневни унос калорија и не прелази. Дневна стопа калорија садржаја производа за особе са дијабетесом, доктор подиже, а одговорност пацијента улази у строгу примену тих прописа.

Дијета за дијабетес

Дијета за дијабетес
Основа исхране за дијабетичаре на следећим принципима:

  • Људи не би требало да буде гладан, храни фракцијапет или шест пута дневно, у исто калорија хране треба да буде дистрибуиран на следећи начин: прво доручак - 25%, ручак - 10%, вечера - 35%, средином јутарњи оброк - 10%, вечера - 20%. Једење треба да буде у једном и у исто време;
  • није препоручљиво да прејести;
  • строга контрола прехрамбених производа који могу повећати ниво шећера у крви.

Сва храна чине угљених хидрата, протеина, масти. Поред нормално функционисање тела не треба заборавити да се обезбеди са неопходним витаминима и елемената у траговима. Кулинарски прерада производа по вашем избору.

Хајде да бораве на угљеним хидратима, кључниелемент диет, шећер достава у тело. Наравно, угљени хидрати су потребни за људске енергије, али дијабетичар потреба да се организују свој долазак идентичне делове током дана како би се избегло шећера у крви шиљке. У зависности од брзине тела цијепање угљених хидрата су подељени у једноставан и комплекса. Једноставно апсорбује брзо, тако брзо расте у шећера у крви, сложени угљени хидрати су оборио дуго, односно, шећер улази спорији дуже време. Тако, што дијету за дијабетичара морате да изаберете споре угљене хидрате.

Један од најопаснијих једноставних угљених хидрата, јерБрзи унос је уобичајена шећер, он се нашироко користи не само у чистом облику, али иу разним готових производа. У вези са овим, дијабетичари забрањена употреба чистог шећера или било којег производа шећером.

Шећера. Да би се "заслади" живот користињени разни заслађивача. Осим тога, сада у продавницама доста специјалних слаткиша за дијабетичаре, припремљених на основу замене за шецер - то је слаткише, колаче, вафли. Али, упркос чињеници да је шећер у овим производима није доступан, они такође треба да се ограничи унос, као замене за шецер - ипак је унос угљених хидрата који треба свести на минимум.

Треба предузети мере предострожности да користевоће, јер садрже велике количине природних шећера - фруктозу. Због високог садржаја воћа је потребно да смањи потрошњу уопште, а посебно оне које садрже максималну количину шећера - винове лозе, лубеница, смокава, банана. Препоручљиво је да једе јабуке, цитруса. Суво воће је такође забрањено. На жалост, мед је искључен из исхране, иако је природни производ и извор хранљивих материја.

Житарице. Да успори угљених хидрата дозвољено у исхрани,укључују црни хлеб, Мекиње, овсене пахуљице. Искључује потребу брашна производе од белог брашна са - хлеб, пецива, тестенина, гриз. Цхампион корисне материје - хељда, просо дозвољено осим ње и овсене каше.

Поврће. Поврће, због високог садржајаскроб, тражи да се уклоне из кромпира менија. Ако се користи, пре кувања се сече и натопљена у хладној води неколико сати. Дозвољено је укључити у своју исхрану је готово све поврће, посебно корисно су купус, шаргарепа, свеже зачинско биље (першун, спанаћ, мирођија).

Мали тајна више влакана у исхрани, више спорије апсорбован у шећер у крви.

proteini - Основни градјевинског материјала за ћелије, мадаи садрже мале количине угљених хидрата. Корисни употреба меса (говедине, јетре), риба, живина (са изузетком - патку). Упркос корисних својстава, јаја укључити у исхрану у умерености. Повољно, потрошња млечних производа - млека, сира, сир, павлака, ферментисаних млечних производа. Главни услов - да не би требало да буде масна. Велики број протеина који се налазе у храни биљног - печурке, пасуљ, сочиво, соја - они ће бити корисно за дијабетичаре.

mastiБи снабдевање људску енергију је такође потребан за синтезу протеина у организму. Предност је боље да пружи користан масти које се налазе у риби и биљним уљима (маслиново, сунцокретово).

Пића. Нежно Треат дринк пића,дефинитивно треба избегавати сокове, пиво. Сушити црно вино, не више од 50 грама дневно. Духови је боље да се, као што негативно утиче на панкреас.

Оставите одговор