Како бисте се пребацили на вегетаријанске исхране

Међу бројним дијетама и система хране прекоСви примерци брокен о вегетаријанство. Присталице и противници тврде много година и не могу да постигну компромис. Помножите истраживања и доказа као једног или другог угла, и наш сајт нуди заједно да разумеју сложеност вегетаријанска прехрамбеног система.

Међу бројним дијетама и система хране прекоСви примерци брокен о вегетаријанство. Присталице и противници система напајања има много година дебате и не могу да постигну компромис. Помножите истраживања и доказа као једног или другог угла, и наш сајт нуди заједно да разумеју сложеност вегетаријанска прехрамбеног система.

Шта је вегетаријанство

Вегетаријанство - систем власти, који подразумијева потпуну или делимичну одбацивање употребе хране за животиње
Пре свега, морате да схватите шта јеВегетаријанска храна систем. За почетак, то није ништа ново-фанглед дијета за мршављење и побољшање здравља, а систем се враћа хиљаде година историје. Вегетаријанство - систем власти, који подразумијева потпуну или делимичну одбацивање употребе хране за животиње.

Реч "вегетаријанац" је сковаоБритански и неки научници верују да је термин је од латинске речи вегетус, што значи "јак", "веселом", "пуна енергије". 1842, чланови "британског вегетаријанске друштва", водећи рачуна несумњиву корист од вегетаријанске исхране у Индији, и да га промовишу код куће, сковао термин хомо Вегетус, означавајући је складно развијене личности. У почетку, "вегетаријанац" било је прилично филозофски концепт, а тек онда је поента да се обавезе да се на биљној бази дијету.

Вегетаријанство - то није само скуп правилахрана, али такодје и витални положај. Људи који се придржавају тога, у сваком тренутку се противио убијање животиња, осећа њихово учешће у свету који их окружује. Према томе, нема ничег необичног у чињеници да будисти придржавају вегетаријанству, покушајте да не убије чак инсекта, јер то ће тешко пасти на Карма Киллер. Ведска култура је увек звао за исхрану биљака на бази, проповедање и живи у хармонији са околином, а не уништавање животиња. У древном Египту, свештеници нису јели месо животиња, јер то ометао "магичним" способностима, вегетаријанци су били стари Грци и ране хришћане.

У светим књигама многих људи могу наћиуказују на предност за биљне хране. Постоје у Библији, у Постању, где се каже: "И рече Бог: Ево, дао сам вам све биље носи семе, што је по целој земљи, и сва стабла, у којем је плод дрвета, што носи семе: ти то ће бити за да храна. " Кур'ан има и савете "... до своје стомаке гробове за животиње"

Сорте вегетаријанство

Вегани одбијају да користе не само месо и рибу, али и од јаја (то је у ствари пиле ембрион) и млечне производе
Дакле, вегетаријанци не једу животињске производе. Али различите врсте вегетаријанство зове други скуп производа искључене из исхране.

Тако, вегани одбијају да користе не само месо и рибу, али и од јаја (то је у ствари пиле ембрион) и из млечних производа. Понекад се назива ВЕГАНС вегани.

Ако су вегани фокусирани наПотрошња воћа, поврћа и орасима, они се називају фруитариан, а ако приоритетне производа у исхрани су житарице, тако да вегани приписане следбенике макробиотике.

Лактовегетариантси употребне дозволе у ​​прехрамбеним производима и млечних путер и лактоововегетариантси укључују јаја у исхрани.

Оно што је корисно вегетаријанска исхрана?

Биљна храна, што је основа исхране, богате витаминима Ц и Е, калијума, магнезијума, и бета-каротен, који у великој мери повећава имунитет организма
За људе који одаберу вегетаријанство за етичкии верских разлога, ово питање се не поставља. Али за људе који су одабрали ову дијету за здравље или економским показатељима, као и да се сумња у његову изводљивост таквог питања је веома битна.

Биљна храна, што је основаисхрана, богата витаминима Ц и Е, калијума, магнезијума, и бета-каротен, који повећава имунитет организма. Биљна влакна доприносе уклањању штетних материја из црева, а садржи нестабилна, који потискују који изазива труљење бактерије. И поред чињенице да у биљне намирнице имају холестерол, јео орахе помаже да се смањи већ картон у телу. Ово такође доприноси исхране јечам и зоб. Захваљујући овим вредним својствима биљних намирница, вегетаријанска исхрана вам омогућава да изгубите на тежини, штите организам од атеросклерозе, рака, и један број кардиоваскуларних болести и болести гастроинтестиналног тракта.

Сада генетика научници браниовегетаријанство. Они тврде да је за пуну живот у њиховој храни особа треба избегавати генетски сличних производа. Код људи и сисара биохемијске процесе у великој мери исто, исто и више од 85% од гена. Стога, одобрење генетичари, можете јести оне врсте које су удаљене од људског вишеструког еволуционој лествици.

Против вегетаријанска храна систем

Мана је недостатак вегетаријанство неки неопходни телу супстанце
Ако су пронађене одбијање хране за животиње самасолид професионалци, онда зашто не налетим на необузданом Веганисм? Чињеница је да без обзира колико користан је за тело само биљна храна, у строги вегетаријанство има своју негативну страну. И није у смислу укуса, а у недостатку одређених есенцијалних супстанци, као што су витамини Б12 и Д.

Витамин Б12 није синтетисан људском организму,и његов недостатак доводи до нарушавања поделе и процеса уништавања нервних влакана ћелија. У многим овог витамина у таквим забрањене вегетаријанским намирницама као што су месо, бубрега, морски плодови (посебно много тога у каменица и ракова). Његов недостатак може делимично компензује за потрошњу сира, а посебно је богат витамином овом Цамемберт, и ниским садржајем млечне масти.

Недостатак витамина Д код деце може довести урахитис код одраслих почети крхки косу и друге непријатне симптоме. У храни биљног порекла, овај витамин је одсутан, она се налази у рибљем уљу, а јетра од морских риба. Исто тако, доста тога у маслац, који омогућавају коришћење не-веган и пуномасно млеко, свежих јаја. Људско тело може да произведе на свом и витамина Д, као што знате, она је формирана на кожи деловањем ултраљубичасте светлости. Тако да је недостатак овог витамина може се скоро у потпуности испуњен. Међутим, под одређеним условима. Највећи износ витамина Д синтетише у проналажењу сунце у јутарњим и вечерњим сатима, посебно код особа са фер кожом. Развој витамина смањује са старењем, као иу погледу загађења ваздуха, што је важно за становнике индустријских градова.

Још један важан витамин Б групе, наиме,Б2, иначе познат као рибофлавин, има мало у поврћу и воћу. Његов недостатак доводи до слабости, вртоглавице, све врсте слузнице лезија. Рибофлавин се налази у јетри, бубрезима, јаја, млеко. Овај витамин се синтетише у малим количинама људског црева. Лактоововегетариантси лактоза и млеко произведено рибофлавина. Вегани могу добити овај витамин да у својој исхрани хељда или овас, печурке, и даље, ако је потребно, да се витамина комплекси. Поред тога, такође могуће испуштање из хлеб квасца, као квасац садржан у тесто, што може сузбити производњу витамина Б2 црева.

Вегетаријанска исхрана је сиромашна калцијумом и гвожђем,постоји мали и јод. Садржај ових микроелемената у биљкама зависи тлу у којима оне расту, и стога може садржати довољну количину калцијума, гвожђа и јода, а не садржи.

Вегетаријанска исхрана је сиромашна калцијумом и гвожђем, а ту је низак садржај јода
Калцијум се налази у великим количинама у купус, сушено воће и млечних производа, који су такође извор јода, иако у малим количинама.

Да би се избегла недостатак јода су вегетаријанци,једе алге, печурке, броколи, спанаћ, Иодизед со. Наш сајт обавештава да прекомерна потрошња соје и производа од њега доводи до смањења у приватном генерације јода у организму, а као резултат скоро два дигитална повећање потражње за овим трага.

Гвожђе долази у наше тело са месомХрана, поготово доста тога у јетри. Међутим, можете надокнадити недостатак гвожђа, троши сушено воће, хељда, сочиво, пасуљ. Она садржи гвожђе и тамну чоколаду, иако у малим количинама.

Један од најефикаснијих средстава за повећање хемоглобинСматра следеће рецепт: печена хељде у млин за кафу да самеље у прах. Имајући то кашику плус кашичицу меда на сваког оброка.

Протеин промовише раст и зарастање рана,побољшати имунитет. Налази се у махунарке, које морају да једу све вегетаријанци, јер њен састав је најближи протеина животиња.

Витамин Ц је наћи у готово свим воћа имного поврћа, посебно богате њима ружа, црна рибизла, и црвене поврће, као што су паприка, парадајза. Али, да би потпуније апсорбује у телу, производа који садрже овај витамин, треба да буду укључени у свакодневној исхрани, није подвргнут термичке обраде.

Масти, витамини потребни за превоз,производњу хормона, и многе друге ствари, вегетаријанац тело добија из биљних уља, авокадо, ораси. Уља су сада много варијанти, свако на свој начин користан. Због тога је боље ако је ваш кухиња је, а маслиново и сунцокретово, и кукуруз, и друге врсте уља.

Како бисте се пребацили на вегетаријанске исхране?

Како бисте се пребацили на вегетаријанске исхране
А ипак, питање бити или не бити вегетаријанац,свако мора да одлучи за себе. Али се препоручује да би требало. Заснован висхенаписанного види да су строге вегетаријанске одраслих приказивати само у комбинацији са интензивним и сталним коришћењем балансираних витамина комплекса. За децу и као здрава исхрана је пожељно, и лактоза лактоововегетарианство. И у овом случају, деца морају медицинску помоћ да бирају индивидуални скуп витамина и минерала. Исто се односи и на будуће мајке исхране, здравствене недостатке који су исхрану биљака на бази може да утиче нарочито приметно.

Ово право да држи наше претке у скоро свим културама. Хришћани и муслимани пост уклања услов за болесне, путнике и за трудница.

Људи који су одлучили вегетаријанску исхрану заМршављење, наш сајт подстиче чекају топле сезоне, јер у овом случају, метаболизам се активира, а разноврсност поврћа и воћа ће помоћи да се лакше и брже да се навикне на нову дијету. И ако се осећате боље, јели тако да је хладно доба тело обновљена довољно у складу са вегетаријанске исхране током целе године.

Постао вегетаријанац - то не значи да се одрекне укусним јелима.

На пример, класичан индијски поврће кари. Црни и бели лук пржити у биљном уљу. Додај кари прах, кувати око 3 минута на лаганој ватри и додати пелат, ситно сецкану парадајза или парадајз пире. Ставите у истој посуди од нарезане зелених махуна од бораније и кувајте док не омекша све пасуља. Додати мало воде ако је сос превише густ, и поставе поврће гранатирано и сецкане кромпир. Кувајте док не омекша, завршио јело поспите соком од лимуна.

Вегетаријанска кухиња је разноврсна, његова јелаукусан и здрав, и било јело може се лако трансформише у нову, биљног порекла исхрани са трунке маште. Ако не кувам супу у месној супи и поврће ће бити за њега динстајте у биљном уљу, онда не само да је укусно и мирисну јело, али ће задржати све захтеве вегетаријанске исхране.

Слично томе, можемо наставити са пилав(Иллустратед рецепт пилав наш сајт већ понудио пажњи раније). Припремите Пилав као што је наведено у рецепту, али уместо пилећег пилав ставити у сувим кајсијама и сувим шљивама. Спреман вегетаријански слатко пилав бризгања бадеми или индијски орах. Добићете обилан и необичан јело, који неће дати најбољу веган.

Постао вегетаријанац - то не значиодбити укусним јелима. Вегетаријанска кухиња је разноврсна, његова јела су укусна и корисна, а сваки јело може се лако трансформише у нову, биљног порекла исхрани са трунке маште.
Месо и риба се може заменити готово увексоја, махунарке, а зависно од јела и кромпира, печурака, па чак и плави патлиџан. Укус, наравно, бити нешто другачији од традиционалних јела, али увек се може кориговати уз помоћ зачина и зачина.

Уместо њега у јаја су неколико производа. Када је реч о припреми јела као што су супе и салате, јаја се могу користити уместо кромпира, авокада. Ако је потребно припремити тесто, као замена за обично користи у трансформисана соја или пире банане.

Поврће маргарин, кикирики и кокосуље у вегетаријанске исхране савршено заменити путер. Поред тога, ови производи садрже довољну количину масти потребних за добру исхрану. Као што је већ речено, масти се такође налази у сунцокрета, маслина и других уља.

Уместо животињског млека може се користити као сојиног млека, кокос, понекад обичне воде.

Одлучан да промени свој живот и постати вегетаријанац,држећи се исхрани биљног порекла, запамтите да је то само корак ка новом, мирнији живот. На крају крајева, вегетаријанство је и филозофија живота. Имајући ово у виду, нећете само побољшати своје тело, али и да попуни ново светло на његовом животу, да доживе лепоту и хармонију у свету.

Оставите одговор