Витамин Ц или аскорбинска киселина

садржина

  • Витамин Ц (аскорбинска киселина)
  • Где је витамин Ц
  • Вредност витамина Ц
  • Недостатак витамина Ц
  • Вишак Аскорбинска киселина у телу



  • Витамин Ц (аскорбинска киселина)

    Историјат открића витамина Ц повезана је са скорбут. У тим данима, болест је нарочито видљиво помораца. Јак, храбар морнари били немоћни да скорбут, који се такође често довело до смрти. Болест се манифестује општом слабошћу, крварење десни, зуби испадају као резултат, постоји осип, крварење кожу. Али је такође пронашао начин лечења. Дакле, морнари, након пример Индијанаца почео да пије воду екстракт борових иглица, што је складиште витамина Ц. У КСВИИИ веку је британски морнарица хирург Џон. Линд показао да морнари болест може излечити ако их додате у исхрани свежег поврћа и воћа. Још један занимљив податак: Алберт вон Сент-Ђерђ, који је открио витамина Ц, у ствари, отворила је читав низ витамина и показао да биофлавоноиди и рутина дејство витамина Ц је посебно моћна.

    Према чувеном аутору "Диет Аткинсон"Др Роберт Аткинсон: "витамин Ц има велики значај за наше здравље, ја се ни не сећам болест, у којој је унос овог витамина неће довести до било каквог побољшања. Шта болест се, да ли је хладно или рак, хипертензија или астма, у свим случајевима може препоручити узимање овог витамина ... ".



    Где је витамин Ц

    Примарни и најпознатији извор витамина Ц -Ово, наравно, цитрус воће. Други извори биљних су: шипак воће, поврће, рибизле, парадајз, карфиол и кромпир. Од животињских производа богатих витамином Ц јетри.

    У просеку, 70 орган мора мгвитамина Ц. Али не заборавите да сваки тело је другачије, и да постоји старосна граница. О потреби за витамина Ц је под утицајем сезонских фактора, стреса. Такође је утврђено да када узимање одређених лекова (нпр контрацепција) потреба за витамина Ц повећава.



    Вредност витамина Ц

    Витамин Ц и обичне прехладе, инфективне болести

    Витамин Ц или аскорбинска киселинаОсновна функција витамина Ц - јачаимуни систем. И, пре свега, треба помоћ леукоцита (бела крвна зрнца) који троше залихе витамина Ц у борби против болести. Линус Анкетирање је претпоставио да се прехладе увек може излечити узимањем високе дозе витамина Ц (1 - 5 грама дневно за 1 - 2 дана). Студије су показале да витамин Ц у великој мери олакшава хладне симптоме. Ова акција је због способности витамина Ц да се мобилишу имуни систем организма. Она је такође показала да је дневни унос аскорбинска киселина спортиста фаворита им омогућава да у потпуности елиминише инфекције горњег респираторног тракта, које су професионалне болести спортиста.

    Витамин Ц активира синтезу интерферона -Основни анти "алате" ћелије. Посебно ефикасан витамина Ц у комбинацији са цинком, биофлавоноида, витамин А, а заједно чине "анти-инфективни каолитсииа". Сама природа створила тако снажан дуо, ови витамини у биљкама су у комплексу. Витамин Ц смањује интраокуларни притисак смањењем ризик од развијања катаракте.

    Витамин Ц и зглобови

    Витамин Ц је коензим (део ензима)потребно формирати главни протеин везивног ткива, укључујући кости и хрскавице. Нормализује метаболичке процесе у њима; Она доприноси превенцији старењем, инфламаторних и метаболичких лезија зглобова екстремитета и кичме.

    Витамин Ц и кардиоваскуларних болести

    Познато је да оксидисаних облика холестероламоже бити депонован у зидовима крвних судова, формирање плака. Витамин Ц у комбинацији са биофлавоноида смањује ниво "лошег" холестерола ЛДЛ (липопротеина ниске густине), а повећава "добар" ХДЛ холестерол штити васкуларни зид (липопротеина високе густине). Такодје, витамин Ц може регулисати крвни притисак давањем хипотензивни ефекат.

    Витамин Ц и канцер

    Витамин Ц - један од основних компоненти системаантиоксидант штити организам од рака, и, штавише, он је признат као један од најјачих агенаса против канцера укључују храњиве материје. Витамин Ц спречава нитрата који се налазе у воћу и поврћу. Нитрати су полазна тачка за формирање најопаснији канцерогено тела - без нитросамин. Стога лекари препоручују узимање витамина Ц за превенцију рака желуца и црева. Осим тога, витамин Ц укључена у одређеном периоду после третмана хемотерапије и зрачења.

    Витамин Ц и стрес

    Научници су дали длан витамина Ц кодвитамина и других хранљивих састојака, као најефикасније средство у борби против физичког и емоционалног стреса. Адреналне жлезде, које луче хормоне одговор организма на стрес, садрже највише аскорбата у односу на било ком другом делу тела. Витамин Ц, такође због своје оксидативних и антиоксидативни активности, неутрализује токсине произведене током метаболичког стреса. Познато је да је један од узрока менталних абнормалности у људи су токсични метаболички производи.



    Недостатак витамина Ц

    Примарни симптоми недостатка витамина недостатака у телу, или Ц су такве манифестације:

    • смањује менталну и физичку учинак;
    • поспаност, слабост;
    • смањен имунитет;
    • спор опоравак од болести, дугорочних не зарастање рана гребање.

    Знаци изразио Хиповитаминоза Ц:

    • повећана осетљивост на хладноћу, ирационалних грозница;
    • умор;
    • поспаност или лош сан;
    • смањен апетит;
    • депресија и раздражљивост;
    • бол у ногама и крстима;
    • тахикардија.

    Хиповитаминоза (недостатак) недостатка витамина Ц се развија када је витамина у исхрани за 1-3 месеци, и 3-6 месеци развили скорбут.

    преперати витамина именован Ако знаци болести Ц.

    Превенција Хиповитаминоза Ц То је у редовној употреби у хранипроизводи који садрже витамин Ц; ако је тешко (на пример, на крајњем северу), препоручљиво је да се користи мале дозе витамина Ц или инфузије шипак и игала; шипак сируп се 1 кашичица.

    У случају повреде дозе дроге витамина Ц су могуће алергијске реакције и развој знакова хипервитаминоза.



    Вишак Аскорбинска киселина у телу

    Постоји тзв принцип "Е.Толеранција "Роберт Цатхцарт, према којем је витамин доза може бити повећана до црево је у стању да га носи. Мислимо да би се дијареје - бар, апсурдно. Шта је препуна хипервитаминоза Ц?

    • Пролив.
    • Код пацијената са недостатком одређених супстанци(Ензим глукоза-6-фосфат дехидрогеназа), високе дозе витамина Ц доводи до деструкције црвених крвних зрнаца, ослобађање ових сопровозхдаиусцхеемусиа хемоглобина (хемолиза).
    • Труднице и особе са повећаним згрушавање крви треба да се користи опрезно велике дозе витамина Ц.
    • Пацијенти са дијабетесом не би требало да једу високе дозе витамина Ц, због утицаја на инсулин панкреас уређаја.

    Препоруке за пријем витамина Ц

    • Одвојити дневну дозу витамина Ц у више фаза, од тело брзо користи витамина. Ово одржава константан високу концентрацију витамина Ц у крви.

    • Коришћење витамина Ц у току оброка. Пошто дигестивних ензима побољшати сварљивост витамина и повећа концентрацију у крви.

    • Не заборави да витамин Ц је посебно корисно у комбинацији са биофлавоноида, као и минералима (нпр магнезијум).

    • Витамин Ц повећава стабилност других витамина који чине производ.
    vitamin Ц То је антиоксиданс: ћелијска мембрана штити организам од штетног деловања пероксидације, укључујући лимфоцити, који је основа имуностимулаторних ефеката аскорбинске киселине; делује на имуне механизме ослобађа интерферон; промовише нормалан формирање крви; То утиче на размену многих витамина; важна за формирање кости и хрскавице, зуба; Смањује формирање холестерола плакова у кардиоваскуларни систем; То повећава отпорност организма према хемијском тровања, хипоксије и стреса.

    Оставите одговор