Повер игра велику улогу у периодима лечења и обнову јетре након хепатитиса. Потпуни мени са пуно воћа и поврћа, чврсти зрна и «Добро» Масти смањују оптерећење јетре, а обилно пиће помаже у процесу детоксикације.
Садржај
Принципи хепатитиса
Акутни хепатитис може имати инфективно или токсично алергично порекло. Због лезије ћелија јетре, њене функције и метаболизам се значајно мењају.
Терапеутска храна омогућава побољшану функцију јетре, нормализује метаболизам, подстиче процесе рехабилитације.
Храна треба да буде богата протеинима (100-110 г) и липотропних супстанци (холине, метионин).
Предност је боље дати биљна уља (сунцокрет, кукуруз, маслина и т.Д.) јер имају незасићене масне киселине. Кремасто уље је дозвољено од животињске масти, а остатак масти треба да се драматично ограничи.
Исхрани обогаћује лако пробаве угљених хидрата (шећер, мед, џем и т т.Д.). Подједнако је важно узети витамине (ретинол, групни витамини б) или их нахранити производима који их садрже. Витамини доприносе рестаурацији функција јетре.
Количина течности није ограничена. Препоручује се пити воће, бобице и повртарки сокови, компотете, кисине, слаби слатки чај са џемом или медом, деконоција ружишта.
Забрањено: алкохол, чоколада, какао, тесто, бујо, масно месо и риба, месо и риба, печурка, пржена јела, димљена храна, маринаде, кисели краставци, оштре суђе и сечине (сирће, сенчани) , лук, бели лук), сладолед и друга хладна јела и пиће.
Потребно је јести 5-6 пута дневно. Ово активира издање билијарног пуштања, спречава стагнирање жучи у јетри.
Приближни мени са акутним током болести
Исхрана након побољшања благостања
Након побољшања благостања, можете отићи на мање нежне дијета.
Примјери менија:
Доручак: сир соуффла, печен у павлаку, кашаско пиринчано млеко, чај са млеком, маслачки хлеб.
Ручак: млечна супа, купуса у купунском пуњеном куханом месу поврћним уљем, желе јабуков сок, ражи хлеб.
Поподневна особа: чај, хлеб са путером.
Вечера: Хељда каша, чај, хлеб са путером.
За ноћ: чаша Кефира.
Током дана, норма: хлеб од пшенице – 200 г, ражи хлеб – 200 г, маслачак маслаца – 80 г, шећер - 50 г.
Због спорог обнову функција јетре, ова исхрана се мора придржавати у року од 4-6 месеци.
