Пролеће - Буђење природе. Али како уживати у томе, када нема расположења, ковертиране летаргије и рођења? Додајмо витамине!
Садржај
Пролећне салате
Свако пролеће наше тело доживљава недостатак витамина и осећа умор који је узроковано хладним и мрачним, кратким зимским данима. Са почетком пролећа, имамо прилику «Убијте два зечева одједном»: Сакупљајте лековите биљке у свежем, чистом ваздуху и испуните их накнадном употребом недостатка својих снага.
Користите прикупљене биљке, ако је могуће, свеже. Од тога можете припремити све врсте салата и превише зачињених или горких биљака да бисте користили као адитиве за различита јела. Сакупљајте биљке даље од путева, места накупљања смећа и насеља.
Да бисте припремили витаминске опружне салате, можете користити нежделне зељачке комаде маслачака, цвећа и листова тратинчица, листова села (не да се мешају са отровним лишћем долине!), Плантаин, Сорел, Хормоур, Мајка и Мацхем, Иарров. Млади листови и пуцања коприве су веома корисне: пуњено уљем или течном преливом салате, они губе својства сагоревања. Пре него што постоје такве салате у великим количинама, проверите да ли немате алергијску реакцију на њихове компоненте.
Пролећни сокови и салате
Још ефикаснији свежи биљни сокови. Посебно добра акција има сок од младе коприве, која се чак може користити у храни за бебе (за децу после годину дана). Нептело сок је ефикасно средство за уклањање штетних материја из јетре. Коприва је приказана у лечењу реуматизма, са терапијом одржавања у раку и многим хроничним болестима. Није ни чудо, у стара времена, коприва је коришћена, скоро из свих болести: чак и против зубне болове.
Корисни биљни сокови се могу припремити из болесне, медусе, реуре, кука, хоп пуцање.
Сакупљајте биљке за кухање сока сваког дана, али сок можете замрзнути у замрзивачу у облику коцкица леда. Чување Такве коцке се препоручују 3-4 дана. Растопљени коцкице за употребу кључања.
Пажња! Свежи биљни сокови морају узгајати. За разблажење сокова, чисте воде из извора, минерална вода, ферментирани млечни производи су погодни: Кефир, ПроСтрип, јогурт, плуг. Млечна киселина, која је садржана у њима, додатни је повољан фактор који спречава развој процеса ферментације у цревима.
У првој седмици пријема биљних сокова, њихов број не би требало да пређе више од 2 кашике дневно разведено у пола чаше воде или друге течности. Сваке недеље можете повећати количину сока за пиће на 1-2 кашике, али не више од 5 кашика дневно.
У случају појаве уртикарије или привременог стомачног поремећаја (ови појаве могу бити последица интензивног процеса уклањања токсичних материја из тела) количина сока треба смањити на нестанак симптома.
Биљни сокови обично трају 3 пута дневно пре оброка или грлом током дана. Особе са осетљивим пријемом желуцаве свеже сокове могу се препоручити након оброка и у мањој концентрацији. Лечење свежих сокова лековитог биљака требало би да се настави између 2 недеље до неколико месеци.