У Европи се чајна гљива зове Комбуцхе. И у Јапану, кључ кинао. Постоји верзија да се ово пиће проширило у Русији и Европи након руског-јапанског рата (1905).) Али у Кини и Јапану познат је по дубокој антици. У древним писаним изворима, мудри кинески језик назвали су пиће од петене чајеве «Еликсир бесмртност и здравље». Заинтересовани за састав овог производа и европских научника 1964. године. Бројна студија открила су пуно занимљивих ствари. Наша веб локација ће нам детаљно рећи како да се правилно припреми да припреми инфузије са печурке чајеве, како да их користимо, примили максималну корист, и, наравно, размотрите састав овог производа.
Шта је чајна гљива
Овако изгледа чај печурка.
Слично као Медусза. И научно име - Медусомицетс (Медусомицес Гисеви). У ствари, чајна гљива је огромна колонија микроорганизама. У основи кобазирају печурке квасца и бактерије сирћетне киселине. Рециклирајте шећер од квасаца до етил алкохола и угљен-диоксида. Бактерије сирћетне киселине процесуише алкохол у сирћетној киселини. Као резултат ових хемијских трансформација, пријатељ се упознаје из детињства, благо газирано пиће са киселим и слатким укусом.
Биохемијски састав овог пића је јединствен. Витамини, важни ензими, органска и неорганска једињења, свеобухватно делују на телу, омогућавају вам храбро звати печурку чаја «домаћа апотека» Занимљив антимикробни ефекат чајне гљива. Научно доказано да се у инфузији чајеве гљиве формира највреднији природни антибиотик - Мидоувеа. Осетљиво је на такве бактерије као што су Стафилококи, Стрептоцоцци, пнеумококи. Мидоузин, суочавање са инфекцијом, не смањује имунитет. Због тога је најбоље да се манифестује у лечењу хроничних процеса. Са акутним бактеријским инфекцијама инфузије печурке чајеве, користите у комплексу са лековима.
Киселине укључене у чајну гљиву: млекара, сирћетна, лимун, глукон, мочвар, јабука, подржавају равнотежу цревног микрофлора. Позната болест - Дисбактериоза - Успешно лечено инфузијом печурке чајеве.
Навођење корисних својстава овог производа потребно је приметити сложени ефекат витамина и ензима. Посебно богат инфузијом пете чајеве са витаминима групе Б, поред тога, постоје витамини Ц, П, Д. Будући да се витамини налазе у органским једињењима, оне се што је више могуће по нашем организму.
Дакле, имајући инфузију печурке чаја, имате читаву кућну лабораторију за производњу витамина комплекса и агенса за облоге.
Како кувати инфузију
Добијте чај гљиве није тешко. Сигурно да неко од пријатеља има теглу у кухињи са гљивама. Ако је то случај, неће бити, можете купити печурку чаја у продавници екопродукса. Треба напоменути да чајна гљива у повољном окружењу увелике расте. У индустријским условима понекад расте до тежине преко 100 кг. Да бисте ухватили печурку чаја, ухваћени, морате пажљиво раздвојити доњи слој из матичног тела (то је веома лако) и ставите је у топли слатки чај. Најбоље је доделити три литарску теглу за гљиве са широким грлом. Грло банака мора бити везан са неколико слојева чисте газе.
У којем случају не затварајте гљива са поклопцем. Не заборавите, говоримо о живим микроорганизмима. За њихове средства за живот потребан је ваздух. Прва 2-3 дана гљива може лећи на дну банке.
Затим се појави, што указује на појаву мехурића угљен-диоксида. Али не журите, попијте пиће - још није спремно. Формирање корисних веза је завршено само за 4-5 дана. Сада је корисно тонирање за тонирање спремно за употребу. Решите га у одвојеном контејнеру и уклоните у фрижидер.
И за гљивицу, опет припремамо чај. Узгред, чај не треба да ради превише јак. Превише концентрована инфузија ће негативно утицати на виталну активност гљива. Вода се користи само кувана, топла. Шећер узима из израчуна 100-120 грама на 1 литру воде. Дефинитивно оговарамо шећер у води и тек након тога, сипајте у теглу гљивама.
Врло корисно користити зелени чај. Тада ће се корисна својства песха чаја надопунити највреднијим својствима зеленог чаја. Чај за гљиве можете обогатити и гљиве са минералним биљем. 2-3 кашике суве траве се узимају на 1 литар чајног малтера. Можете да користите породицу и маћеху, листови лиме, листови јагода, лишће брезе. ОПРЕЗ Треба да користи биље са великим бројем есенцијалних уља. На пример, метвица, рибизла. За арому таквих компоненти, довољно је да постави 2-3 листова не више од тога. Али врло је цоол у инфузији чајне гљива Додајте мед. Мед значајно обогаћује инфузију са минералним елементима и појачава антибактеријска својства. Додајте мед већ у готовој инфузији гљива.
Како користити инфузију
Прво, морате да конзумирате само зрели инфузију. Чињеница је да су на првим печуркама квасца поделили шећер на вино алкохолу и угљен-диоксиду. Ова једињења су штетна за наше тело. Корисна и посебно вриједна једињења се појављују 4-5 дана. А ако имате младу гљива, онда касније.
Као тоник и тоник, инфузија печурке за чајев добро да се користи два пута дневно - на чаши ујутру и увече. У јутарњем чају Квасс, морате да користите сат времена пре оброка. Вечерње пиће боље да то учините тачно пре спавања. Овај једноставан поступак ће допринети јачању имунитета, непрекинути рад гастроинтестиналног система, доброг снажног сна.
Али пијење чаја Квасс одмах након јела или да попијете то није вредно хране. ХРАНА Ми смо укусна ући ће у хемијске реакције са ензимима гљивице и биће подељена инфузијом. Као резултат тога, ускоро ћемо осјећати глад. Употреба инфузије пре оброка, напротив, је веома корисна, јер ће то бити савршено припремио дигестивни систем да би примио храну. Узимање чаја Квасс након неког времена након богатог гозба, доприноси уклањању непријатне гравитације у стомаку, нормализује и убрзава метаболичке процесе, а такође сузбија патогене микроорганизме у цревима.
Лечење чајним гљивама
Инфузија печурке чаја препоручује се узети у обзир као терапеутско и превентивно средство за многе болести и болне државе.
- Упалне болести горњих дисајних путева и оралне шупљине (ангина, тонилитис, стоматитис). Препоручена честа испирања загревана и разведена у пријатан укус.
- Цурење из носа. Носта је испрна ноздрва или уметните памучне корњаче навлажене у гадном.
- Зубобоља. Исперите 5-7 пута дневно. Можете да ставите на болесни зуб памучном вуном, навлаженом у инфузији гљива.
- Хипертензија. Дугорочни пријем инфузије често доприноси решеном смањењу крвног притиска.
- Атеросклероза. Поново, редовна употреба инфузије значајно смањује количину холестерола.
- Болести гастроинтестиналног тракта. Добро уклања инфузију затвор од гљива. У том циљу, инфузија се користи у пола сата пре оброка у пола шоље. Са поремећајем у стомаку препоручује се дијета и 5-6 чаша инфузије печурке чајева током дана.
- Опекотине и ране. Са било каквим оштећењем коже, можете подмазати погођена места са инфузијом печурке чајеве и у посебним случајевима да ставите малу пластику тела гљива на пацијента, замењујући га новим као сушењем. У хируршкој пракси лекови се користе на бази на бази чајеве гљива.
Ово није потпуна листа болести у којима се инфузија пешшене чајеве може користити као ефикасан лек. Мирсовето скреће пажњу на чињеницу да се печурка чаја може користити заједно са традиционалним лековима. У неким случајевима разговарајте о овој прилици са лекаром који је присутан.
Контраиндикације
Не могу се користити и инфузија песних гљива:
- у Шећерни дијабетес;
- са гљивичним болестима;
- са повећаном киселошћу желучаног сока;
- Са чиром стомака.
Чајна гљива - кућни козметичар
Инфузија печурке чаја помаже у превеликим масној коси и кожи. Препоручује се коса за испирање инфузије гљива. Пре-инфузија које морате разблажити са водом 1: 1. Коса ће дуже остати чист. За масну кожу, веома је корисно трљати у таквој инфузији, са додатком биља и меда. Па, ако је кожа постала мршавица, било је торба испод очију, покушајте 20 минута да нанесете масу гљива на кожи лица и врата. Овај поступак је довољан да проведе само 1 пут за 2 месеца. Реални резултат - јасно успоравање старења коже.
Поштовани читаоци, чајна гљива - ово је још један драгоцени дар природе, који нам је, уз разумну употребу, даје здравље, лепоту и дуговечност.
