Око 60% момака заврши школу са гастритисом, око 30% - са чиром стомака или дванаестопалачног црева улцене. Да смо родитељи, можемо узети да задржимо здравље деце?
Садржај
Оно што једе руске школарце?
Око 60% момака заврши школу са гастритисом, око 30% - са чиром стомака или дванаестопалачног црева улцене. Да смо родитељи, можемо узети да задржимо здравље деце?
Ова питања дају своје одговоре на Ксениа Степанов – глава. Клиничко одељење, старији истраживач истраживачког института за регионалну заразну патологију РОСПОТРЕБНАДЗОР,.М.Н.
Анализа организације исхране у руским школама у 2005-2006. Академска година показала је да остаје изузетно незадовољавајуће. Ово је навело шеф РОСПОТРЕБНАДЗОР, главни санитарни лекар Русије Геннади Онисхченко.
«Само 63% школских деца, а у разредима 5-11 - 52,7%, улази у школе. Истовремено, само свака четврта школа земље добија топлу храну», - Напомене ОНИСХЦХЕНКО. Према лекару, ручак у сеоским школама кошта просечно 10 до 15 рубаља, у урбаним школама од 20 до 25 рубаља. У овом случају, количина незадовољавајућих производа на местима прелази 8%.
Најчешће болести школских деца су гастритис и придружене анемије. Око 60% наших школских деца излази из школе са гастритисом, око 30% - са чиром стомачних или дванаестопалачних црева. Клиничка слика – Смањивање апетита, на срцу, који се појављује на празан стомак или након јела 15-20 минута или 2 сата (у зависности од локализације чира), честих белих белих улкета), честих белих белих или белих мириса (реновирање), мучнина, на мери , бол у епигастици (ноћни, убод), осећај гравитације, нелагодности, преливање у стомаку. Дете је брзо засићено, а мама верује да нема шта да једе. Могуће је и да је појава течној столици или затвор, натечене, не пробављене честице хране у столици. Треба да знам шта ако «болестан» стомак, а затим ће проблеми бити са панкреасом и балоном. Истовремено, настају панкреатите и холециститис, деца су чешће - диспенсатизам и дискинезија билијарног тракта. У праћењу су боли у десној или левој хипохонтријуму, чешће пуне болове, до оштрих болова типа Цолиц (док се родитељи прелазе у хирурге). Постоје горчина или сувоћа у устима, нивоирубин и ензими јетре и панкреаса се повећава. Дете постаје раздражљиво, немирно спава, могу се појавити ноћни снове.
Анемија је опасна у томе, са недовољним количинама хемоглобина и еритроцита у ткивима и органима, постоји недовољна количина кисеоника, што значи да је исхрана органа узнемирена, а то доводи до смањења њихове функције. Често се деца појављују општа слабост, умор, главобоље, вртоглавица. Дете се добро сећа, смањује перформансе.
Такође, недавно је било оштрог пораста нивоа акутних цревних инфекција међу школским децу, посебно као што су диенериа и салмонелоза. За ове болести карактерише га повећање телесне температуре, мучнине, повраћања, течности, патолошким нечистоћима, боли у трбуху, обично дифузно, али се може локализовати у левој или десној или илијској деснима.
Не смијемо заборавити на паразитске болести које се манифестују гастритис, ерозија гастроинтестиналног тракта, дискинезија билијарног тракта и панкреатитиса. Они укључују, пре свега, гиардиасис и ентеробиоза, на другом месту - описторхоз, хименолипедеза, асцаридоза, засјењена, тениаринхоз и т.Д. Сваки паразитски тропен (т.Е., Живи) до одређеног одељења за гастроинтестиналног тракта и има своје клиничке манифестације, али свака паразитоза ће нужно бити праћене разним алергијским реакцијама и разним осипама и разним осипама.
У школама, само школарци млађих часова добијају у школама, а средњошколци и средњошколци добијају само брзе доручак. Постоји замена вруће исхране са шведским производима и остаје незадовољавајући асортиман школских бифеа, који, по правилу користи већину старијих ученика. Број ученика у средњим школама које је примило врућу храну у школама (и преференцијални и трошак) у многим регионима не прелази 10-20%.
Организација школског дјела током дана
Сцхоолбои-ов режим напајања директно је повезан са распоредом свог дана. Већина тинејџера проводи у школи. С тим у вези, треба узети у обзир наизменично ментално оптерећење и периоде одмора. Током периода значајних менталних оптерећења, храна мора бити фракцијална и лако демонтирана. Густи део исхране, који задовољава ручак, снабдевање протеина и масти и захтева дугу пробаву треба пренијети на период мање или више дугих празника.
Типични начини исхране школских деца приликом учења у првој и другој смени.
Прва смена
7.30 - 8.00 доручак код куће
10.00 - 11.00 Врући доручак у школи
12.00 - 13.00 кућна или школа ручка
деветнаест.00 - 19.30 Кућа за вечеру
Друга смена
осам.00 - 8.30 доручка код куће
12.30 - 13.00 Кући за ручак (пре одласка у школу)
шеснаест.00 - 16.30 Врућа храна у школи
деветнаест.30 - 20.00 Кућа за вечеру
Главни медицински и биолошки захтеви:
- Школска исхрана треба да се састоји од доручка и ручка и обезбедила 25% и 35% дневне потребе, односно садржај протеина, масти, угљених хидрата, витамина, минералних соли и ручак у траговима и ручак у износу морају да обезбеде 55- 60% препоручених свакодневних физиолошких норми.
Оброге треба дистрибуирати у својој енергетској вредности, садржају протеина, масти и т.Нс. Зависно од старости.
- Режим напајања мора бити усаглашавање - доручак пре одласка у школу, други доручак у школи (10-11 сати) потребно да се интензивно напуни потрошњу енергије и прехрамбене прехрамбене производе у погледу процеса учења; Ручак (дом или у школи) и вечера (најкасније 2 сата пре спавања).
- Школска храна мора бити нежна и методом припреме (ограничење пржених јела) и у њеном хемијском саставу (ограничавајући синтетичке адитиве за храну, соли, зачини итд.).
Нажалост, испуњење свих захтева савремене школе не мора да чека. Поред тога, апсолутно није могуће размотрити поједине карактеристике сваког тинејџера. Стога би деца и њихови родитељи требали да раде у овом правцу.
Обратите пажњу на то како се пробијамо у кући. Често су деца лоша доручак пре школе или одбијају да једу уопште. Ово ће дефинитивно утицати на њихово здравље. С друге стране, у овој тешком доба, немогуће је решити проблем и то не вреди. Како добити потпуно исхрану коју је само потребан? Одрасли би требали бити опседнути преференцијама укуса тинејџера и покушати да понуди школарку за доручак било шта корисно и укусно. Објасните му зашто је толико важно јести пре школе.
Храна за доручак не би требала бити «Тежак», пренасетурисана фира. Може бити риба, кувана јаја или омлет, исјецкалица, викендица, каша. И нужно - неко поврће. Можете да додате мени чаја, какао са млеко или соком.
Нађите времена – Замотајте други доручак бебе са собом. Можете да направите кувани сендвич или сир, предлаже да узмете јогурт, багеле, питу, лепе, кухаре, касете, палачинке са месом или кромпиром и т.Д. Јесени, посебно добре јабуке, крушке, краставац или шаргарепа. Школиц може да поднесе сок, компоте или чај.
Веома је важно узети у обзир да неки производи могу брзо покварити на собној температури. Ово се посебно односи на месне производе. Јака кувана кобасица само боли стомаку. Ова тема је посебно релевантна за хладну сезону, када гријање укључује грејање, а производи се брже погоршавају.
Али «Школски сендвич» не може заменити пуну вечеру. Стога је важно објаснити детету, поготово ако остаје након лекција на «Протхенка», Шта је веома важно и корисно јести «Топло». Ако је дете у часовима на сат времена или до два, а затим идите кући, одрасли се морају водити рачуна да су чекали традиционалне «прво, друго и компоновање»!