У случају кршења услова складиштења производа у њима, патогени микроорганизми који додељују токсине активно се множе, што, приликом уласка у дететово тело, узрокују развој тровања. Узроци прехрамбене токсикофикције код деце често се лижу у грешкама родитеља и запослених у образовним установама деце која крше санитарне стандарде за складиштење хране.
Садржај
Као резултат употребе дечије покварене кобасице, сира или
Остала јела настају цревне инфекције, од којих су многа опасна по живот.
Токсини садржани у таквој храни могу да погоде многе органе и системе,
Изазива пробавне поремећаје, токсични шок, дисбактеријоза, дехидрација.
Најчешће патогени микроорганизми умножавају се у месу, рибе,
Млечни производи, салате, крем колачи, на површини поврћа и плодова.
Деца имају несавршени имунолошки систем и осетљиве су на многе токсине,
Алоцирани заразни патогени (Стапхилоцоццус, Клебсиелла,
Ентероцоццус, Сцхигелласх, Е.). Али превенција
прехрамбене токсикофикције код деце треба да буду одржане и код куће и у
школе и вртићи.
Редовна контрола над поштовањем санитарних стандарда ће омогућити
Смањите ризик од случајева акутног тровања храном. У
Треперење прехрамбених токсиковина у дјеци сазнајте
Узроци и извори болести се спроводе
Истрага санитарних-епидемиолошких услуга.
Симптоми токсикоинфекције
Дете има:
- Мучнина, више повраћања;
- Пролив;
- Повећање телесне температуре;
- Подмазивање у телу, главобољи, слабост;
- Палета, сува кожа.
Симптоми хране
ТоксикоИнфекције код деце могу се мало разликовати једна од друге, али у
Читави патолошки знакови слични. Период инкубације ретко досеже
Дан, најчешће је храна токсикофекција
деца (без обзира на разлог)
Развити неколико сати након употребе заражених производа
Исхрана. А родитељи треба да реагују што је брже могуће погоршање
Држава детета, контактирајући дечију заразну позадину или педијатру.
Превенција хране
Токсикоинфекција код деце
Храна Токсикоинфекција У
Деца — То је резултат употребе прехрамбених производа са ниским квалитетом.
Болест се развија оштар и захтева благовремену помоћ. Тровање максимума
пада на лето када су створени максимални повољни услови
За репродукцију условно патогених микроорганизама.
Али родитељи треба да се труде да спрече да се унос токсиковања хране у деци превенција
Једноставно и лако за направити:
- Увек добро одушевити месо, рибе;
-
Пре куповине сира, млечних производа, кобасица и меса
производи увек проверавају рок трајања; -
Чувајте покварљиве производе у фрижидеру и употреби
1-2 дана; - Пре употребе исперите воће и поврће пре употребе
- Свеже кравље млеко увек прокухајте пре него што дају децу.
Ако дете посети вртић или школу, обратите пажњу на
Квалитет његове исхране тамо. Ово би требало да следи одговарајуће организације,
Али родитељи имају право да знају који производи хране своју децу и у шта
Услови за храну се чувају.
