Сврха ове исхране је ублажавање стања пацијента који има кршење срчаног ритма и проблема са пловилима. Такође вам омогућава да истоварите пробавне органе и истовремено не учитајте пупољке. То заузврат помаже да се повећа запремину свакодневне дужности.
Под овом исхраном, количина слободне течности конзумирана дневно је ограничена на 1-1,2 литра. Истовремено, супе и кисини се сматрају течношћу. Поред тога, под поштовањем ове исхране, количина столне соли је ограничена на око 6-8 грама дневно. Половина овог износа додаје се у јело приликом кувања, а друга половина се издаје пацијенту.
Дневни садржај калорике ове исхране је приближно 2300-2600 калорија. Као део исхране, около је око 350-400 грама угљених хидрата, око 90 грама протеина и отприлике 70 грама масти, од чега су биљне масти око 20 грама.
Храна се обично прихвата пет до шест пута дневно у малим деловима. Истовремено, важно је да је вечера била три сата пре спавања. Јела под поштовањем исхране број 10, по правилу, припремљени су без соли и нестају. Риба и месо се најчешће осуше. Након декомпата, можете мало да пржите посуду или пеците.
Опште препоруке
Током ове исхране у храни, препоручује се укључивање више алкалних производа и јела. На пример, млеко је дозвољено са његовим толеранцијским и млечним производима, као и поврћем, воћем и соковима. Дозвољено је да у исхрани укључи сушено воће. Поред тога, током ове исхране препоручује се јести храну која је богата супстанцама које смањују инфилтрацију масти. Конкретно, такво снабдевање храном, сир, бакалар и зобена каша.
Поред тога, хлеб од пшенице, направљен од брашна и другог разреда, припада дозвољеним производима током ове исхране. Такође можете да укључите и у исхрани неправилних колачића и кекса. Што се тиче јаја, њихова потрошња је ограничена на једно јаје на дан. Јаја се могу припремити и у облику протеинских омлета и кухају СКЕи. Јаја се такође могу додати у јело.
Једноставан за коришћење поврћа, зрнате и путер. Од месних производа могу се укључити у исхрану ниско масти сорте говедине, свињетине са мало масти, телетине, месо, пилећи и турско месо. Месо се обично куха, након чега се може учврстити или испећи по жељи. Можете да укључите и осигурач и кухану рибу у исхрани, али куване кобасице су боље користити минималне. Од првих јела обично припремају разне вегетаријанске супе са поврћем и раткима. Посебно, можете да будете Борсцх, бееттер и супа. Дозвољени производи се такође приписују киселим производима и сирама. Можете да кувате касероле, житарице и кухану тјестенину.
Такође је дозвољено да се користи поврће које се може укључити у исхрану, како у сировој форми и у печеном облику. Тачно, од поврћа кошта што је мање могуће користити бели купус и зелени грашак.
Забрањени производи
Под поштовањем исхране, такође је потребно искључити из његове исхране, производи који садрже супстанце које узбуђују кардиоваскуларни систем и нервни систем. Конкретно, то би требало искључити из исхране - кафа, јаки чај, чоколада, алкохолна пића, оштра јела, какао, разне круте јухе, димљене, производи који садрже много холестерола. Требало би да буде ограничено на употребу производа који узрокују надимање. Такође би требало да буде искључен из исхране свежег хлеба и производа из теста. Нема потребе да једете масно месо, масну рибу, јетру, бубреге и мозгове. Такође бисте требали да уклоните конзервирану храну, кавијар, масну и слану сиреве. Немају куване вијке или пржене јаја. Не треба да буде укључен у исхрану махунарки и гљива. Такође се не препоручује коришћење физиолошког раствора, киселих, као и поврћа Сауера. Воће са грубим влакнима је такође боље искључити. Такође искључено из исхране пацијената, рољеве, обронка, шпината, лука и белог лука.
Прехзора са менијама број 10
Приближни мени са прехрани број 10 може бити следећи. Као први доручак, једите кувано јаје, комад сира са ниским главом, два комада хлеба пшенице са 10 грама путера. На крају, попијте чашу чаја са медом. Као други доручак, можете јести било које воће. За ручак можете кухати кромпирку супу на јакни и комад печене рибе. Додајте два комада раженог хлеба и чашу компоте. Као поноћ ће бити млечне супе са вермицелусом, неколико комада хлеба пшенице и шоље зеленог чаја. За вечеру - печена риба и воће пилафа. Пијемо зелени чај. За ноћно пиће ниско-дебело кефир.
Сорте исхране
МиМединформ.Цом би желео да примети да је аутор исхране развио неке сорте исхране број 10. Разговарати о томе више.
Дијета 10А.
Ова верзија исхране обично се прописује у срчаним болестима са дефицитом циркулације крви ИИ-ИИИ позорница. Поред тога, ова исхрана је прописана за примарно артеријску хипертензију кршењем церебралне циркулације или недостатка циркулације крви. Индикација за примену ове исхране је такође срчани удар у субакутном или акутном периоду. Сврха ове исхране је максимално истоварење кардиоваскуларног система. Овом исхраном храна је прихваћена у малим деловима најмање шест пута дневно.
Дијета 10б.
Индикације за употребу ове исхране је реуматизам у ниском степену активности процеса. Истовремено, пацијенти би требали имати циркулациони поремећај. Индикација за именовање исхране бр. 10б такође је реуматизам у неатиоциној фази.
Оброк на овој исхрани је обично најмање пет до шест пута дневно у малим деловима. Истовремено, у свакодневној исхрани пацијената, потребно је повећати садржај животињских протеина. Такође би требало да смањи потрошњу соли за кухање. Поред тога, у исхрани пацијената треба да буде присутан довољна количина витамина.
Дијета 10Ц.
Ова исхрана је прописана атеросклерозом срчаних судова, а атеросклероза мозга, као и уз пораст притиска. Индикација за примену исхране бр. 10Ц је такође исхемијска срчана болест. Сврха ове исхране је успоравање напредовања атеросклерозе и обновити поремећену липид и размену. Храна се обично прихвата шест пута дневно.
Дијета 10Г.
Индикација за употребу ове исхране је примарна артеријска хипертензија. Ово је дијета без соли. У овом случају, у исхрани пацијената, садржај тиамина, аскорбинске киселине, рибофлавин, никотинска киселина, пиридоксин витамина П, магнезијумове соли и калијум соли. Поред тога, уз ову исхрану, производи са органском јодом треба да буду укључени у исхрану, производи са ћелијским гранама, као и производе богатим липотропним супстанцама.
Дијета 10и.
Ова исхрана је постављена са акутним инфарктом миокарда. Сврха исхране је да се побољша рад апарата циркулације уопште. Поред тога, ова исхрана вам омогућава да нормализујете цревне моторичке функције. Дијетални број 10 је дијета са смањеним калоријама и са потпуним изузетком соли за кухање. Поред тога, током ове исхране, употреба производа који изазивају метеоризам. Након ове исхране, пацијент се обично преведе на прехрану број 10Ц.
